有沒有想過一個問題? 乳跟奶通常是指一樣的東西,就像牛乳=牛奶,但「奶酪」 跟「乳酪」卻不是一樣的東西, 奶酪接近牛奶布丁, 而乳酪是經過發酵的食品...

還有一個令人好奇的是,為什麼同樣的「酪」這個字, 乳酪、優酪、酪農都唸「落」(ㄌㄨㄛˋ), 只有奶酪的「酪」多數人都唸做「烙」(ㄌㄠˋ)?

根據字典 「酪」確實有兩個發音,其實都可以用, 但絕對不會有人說 乳「烙」 、「烙」農吧....

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